A superfarinha que emagrece 5kg no mês

Acaba de chegar ao mercado uma nova solução que promete acabar com aquela barriguinha de (quase) toda mulher: a superfarinha.

Com ingredientes diferentes, como a polidextrose e a sucralose, a mistura é considerada mais eficiente no processo de emagrecimento que a ração humana, além de ser rica em fibras e vitaminas que garantem a saúde do corpo.

Você pode comprá-la em lojas de produtos naturais, por aproximadamente R$ 34*,mas também dá para fazer em casa. Anote a receita que vai deixar você magra e saudável!

Os ingredientes que compõem a superfarinha

- Fibra de soja (50 g)
Ajuda no controle da obesidade e é rica em minerais e vitaminas do complexo B (que tiram o cansaço, melhoram a visão e combatem a anemia).

- Farelo de trigo (50 g)
Dá mais força e combate a anemia.

- Inulina (50 g)
Desintoxica o organismo, queima gordura e faz o intestino funcionar melhor.

- Mamão papaia (50 g)
Ajuda na digestão dos alimentos e também é rico em sais minerais e vitaminas.

- Sucralose (30 g)
É um adoçante que contém com poucas calorias.

- Ameixa (50 g)
Rica em fibras e vitaminas A, C e B2.

- Farinha de linhaça (50 g)
Reduz o efeito sanfona, que faz a pessoa engordar e emagrecer várias vezes.

- Colágeno hidrolisado (50 g)
Ajuda no processo de emagrecimento e combate a flacidez da pele.

- Polidextrose (50 g)
Esse ingrediente ajuda na queima de gordura e dá sabor.

- Canela e gengibre (30 g de cada)
Aceleram o metabolismo, auxiliando na queima de gordura.

Como consumir a superfarinha?

Para preparar em casa, misture todos os ingredientes até virar uma farinha. Guarde a mistura em um pote com tampa. Tome 2 colheres de sopa em 1 copo de suco de manhã em jejum, e 20 minutos antes do almoço e do jantar. Lembre-se: é importante tomar bastante água ao longo do dia, pois essa mistura é rica em fibras.

Semente, óleo ou farinha: escolha a versão ideal para a sua dieta

A casca da semente ajuda a proteger seus nutrientes
Foto: Getty Images

Ao optar pelos alimentos produzidos do linho, não é possível falar em melhor ou pior, afirma o livro "A Dieta da Linhaça", lançado pela revista SAÚDE e Editora Abril. É muito importante levar em conta o objetivo de cada pessoa e, principalmente, de que maneiro a linhaça será consumida.

Siga as dicas para escolher a linhaça ideal para o seu caso:

Semente
A casca grossa da semente de linhaça tem a função de proteger e preservar todos os nutrientes do interior da semente. No entanto, ela mantém essas substâncias tão bem guardadas que fica difícil até para o nosso organismo quebrar a barreira que leva á parte mais nobre do alimento.

Você pode misturar semente direto em iogurtes, saladas, sucos e vitaminas, além de acrescentá-la à massa de pães e bolos. Mas fica uma sugestão: mastigue bem para facilitar o acesso ao “recheio”.

Capa do livro "A Dieta da Linhaça"
Foto: Reprodução/Loja Abril.com

Óleo
Não espere por um sabor parecido com o do azeite de oliva. Amarelado, o óleo de linhaça tem um gosto mais para o amargo. A grande vantagem dele está na quantidade de gorduras benéficas, cuja concentração é significativamente maior do que na semente e na farinha. Já o ponto negativo do óleo é a ausência de fibras.

Para acrescentar o óleo de linhaça ao cardápio, pode usá-lo na salada ou mesmo em um prato quente. Basta um fio para temperar.

Farinha
Atualmente, existem três tipos de farinha de linhaça disponíveis: a marrom integral, a dourada e a marrom desengordurada. Consumir diariamente até 30 gramas (ou quatro colheres de sopa) de qualquer uma delas pode trazer benefícios para a saúde. Todas reduzem o índice de massa corporal, afinam a cintura e varrem as gorduras dos vasos.

Para consumir a farinha, o ideal é triturá-la em casa. Além de pagar menos, você não perde as gorduras “do bem”. Mas, se optar pelas industrializadas, não se esqueça de, pelo menos, armazenar o produto em um recipiente bem fechado e dentro da geladeira, para que os nutrientes se mantenham intactos.

Dietas rigorosas teriam levado Lady Gaga seis vezes ao hospital

Lady Gaga em show de agosto de 2010
Foto: Getty Images

A edição desta sexta-feira (3) do tablóide britânico "The Sun" traz uma entrevista com Davud Ciemny, ex-agente Lady Gaga, que declara que a pop star teria sido internada seis vezes por causa das dietas rigorosas aos quais se submete para manter-se magara.

De um extremo a outro, obcecada pelo controle do próprio peso, Gaga seria adepta do hábito de alternar períodos de compulsão alimentar com fome absoluta. Já teria sido inclusive internada depois de passar mal de tanto comer biscoito e batata frita ou depois de uma semana sem ingerir nenhum alimento. Leia mais sobre o transtorno alimentar de Gaga na Veja.com.

Especialistas alertam que suplementos alimentares podem ser perigosos

Os suplementos alimentares são vendidos abertamente na internet e em farmácia, mas eles também podem oferecer um risco oculto aos praticantes de esporte. Quem faz o alerta é o educador físico Jocelito Martins, oficial de controle antidoping da Agência Mundial Antidoping (Wada).

Segundo ele, ao consumir o suplemento, o atleta pode ingerir, sem saber, substâncias como sibutramina (utilizada para emagrecimento), furosemida (que tem efeito diurético) e hormônios anabolizantes.

O uso desses aditivos não é autorizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), porém, eles estão presentes em pelo menos um terço dos suplementos importados e entre 25% e 50% dos nacionais.

"O excesso de hormônio como a testosterona, por exemplo, pode diminuir a capacidade de ereção, causar espinhas, provocar crescimento de pelos pelo corpo - fatos que podem trazer reflexos para o resto da vida", diz o endocrinologista José Egídio Oliveira.

Helena Schimidt, endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, chama a atenção para o uso do hormônio do crescimento, mais utilizado por pessoas de alto poder aquisitivo, por conta do alto preço.

"Esse hormônio aumenta a massa muscular e a força – exatamente o que as pessoas buscam quando fazem musculação. As pessoas que usam esse medicamento podem desenvolver a acromegalia, doença existente em pessoas que secretam o hormônio do crescimento excessivamente", avisa.

Receitas caseiras que emagrecem até 7 kg

Um chá que acelera o metabolismo, uma farinha que tira a fome e um óleo que queima gordura localizada.

Eis a combinação criada pelo fitoterapeuta André Resende que, associada ao cardápio desenvolvido pelo nutrólogo Domingos Guilherme Napolio, promete enxugar até 7 kg da sua silhueta.

Veja como preparar estas incríveis receitas e consumi-las para entrar em forma rapidinho.

Chá termogênico

Acelera o metabolismo!
Foto: Alfredo Franco / Camila Fontana

O que é
Bebida que eleva a temperatura do corpo, obrigando-o a gastar mais energia para regulá-la. Nesse processo é que ocorre a aceleração do metabolismo e a queima de gordura localizada.

Ingredientes
- 1 colher (sopa) de folhas ou pó de pimenta da jamaica
- 1 colher (sopa) de folhas ou pó de chá-verde
- 1 colher (sopa) de folhas ou pó de stévia
- 1 colher (sopa) de folhas ou pó de java
- 1 colher (sopa) de folhas ou pó de phitolaca
- 4 rodelas de gengibre
- 1 litro de água

Modo de preparo
Despeje o gengibre na água e ferva. Coloque as ervas. Ao levantar fervura, feche a panela e desligue o fogo. Deixe descansar por 20 minutos. Coe antes de beber.

Como consumir
Cinco vezes ao dia, cinco minutos antes ou depois do café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia, beba 200 ml do chá misturado a uma colher (sopa) do óleo de palmiste. A cada ingestão, o chá deve ser aquecido sem ferver.

Superfarinha termogênica

Tira a fome!
Foto: Alfredo Franco / Camila Fontana

O que é
Composta de produtos naturais ricos em fibras - uma vez no organismo, elas inflam, mantendo-nos saciadas por mais tempo. A farinha, assim como o chá, também tem efeito termogênico. Ou seja, ajuda na queima de gorduras.

Ingredientes
- 100 g de extrato de soja em pó
- 100 g de quinua em pó
- 100 g de farinha de tomate em pó
- 50 g de farinha de psylium em pó
- 50 g de anis-estrelado em pó
- 50 g de gengibre em pó
- 50 g de canela em pó
- 50 g de ágar-ágar em pó
- 100 g de farinha de linhaça em pó

Modo de preparo
Misture os ingredientes e armazene-os em um pote bem vedado. Faça somente a medida indicada na receita, pois os ingredientes são naturais e podem oxidar.

Como consumir
Duas vezes ao dia - 20 minutos antes do almoço e 20 minutos antes do jantar - despeje uma colher (sopa) da farinha em 200 ml de leite de soja ou suco de fruta natural, bata no liquidificador e beba.

Dica
A farinha deve ser consumida no prazo máximo de 60 dias após produzida.

Óleo de palmiste

Queima a gordura localizada!
Foto: Alfredo Franco / Camila Fontana

O que é
Extraído do coco babaçu, trata-se de uma poderosa fonte natural de ácido láurico - substância que acelera o metabolismo, auxiliando a queima de calorias e a perda de peso.

Como consumir
Cinco vezes ao dia, cinco minutos antes das refeições, misture uma colher (sopa) rasa do produto em uma xícara (chá) do chá termogênico.

Dica
O óleo de palmiste pode ser utilizado no preparo dos alimentos, inclusive frituras, pois não perde suas propriedades mesmo quando aquecido em altas temperaturas.

Outros benefícios
Além de ajudar o corpo a secar, o método também diurético, melhora a digestão, desintoxica o organismo, equilibra o funcionamento intestinal, previne o envelhecimento precoce, fortalece o sistema imunológico, ajuda a controlar o índice glicêmico (responsável por regular o nível de açúcar no sangue) e reduz o colesterol ruim (LDL).

5 frutas que emagrecem

As cascas das frutas podem ser tão nutritivas quanto a própria polpa
Foto: Getty Images

Quer perder peso fácil, fácil? Invista naquela parte das frutas que você geralmente joga no lixo. "A casca de algumas frutas tem propriedades nutritivas tão benéficas quanto a polpa, com uma vantagem: ela se transforma em farinhas que ajudam a emagrecer", diz a nutróloga Sylvana Braga, autora de Dieta Ortomolecular (ed. Novo Século).

A farinha pode ser extraída de frutas como uva vermelha, banana verde, maracujá, laranja e maçã. Ela ajuda a perder peso porque forma um bolo alimentar no estômago. Ou seja, você se sente cheia por mais tempo e o cérebro entende que não precisa comer mais vezes.

Farinha poderosa

O ideal é consumir de duas a três colheres por dia, misturada aos alimentos - como em saladas, iogurtes, no arroz, nas vitaminas de frutas, no leite ou em pó antes das refeições.

Descubra como transformar a casca desses alimentos em farinha e coloque em prática um cardápio que vai ajudá-la a perder até 4 quilos em 20 dias.

Faça a farinha em casa mesmo!

Transforme a casca das frutas em uma poderosa farinha emagrecedora e não gaste dinheiro para emagrecer!

1. Higienize
Deixe as frutas de molho por 15 minutos em 1 litro de água com 1 colher (sopa) de água sanitária. Depois, lave-as em água corrente.

2. Leve-as ao forno
As cascas grandes, como do maracujá e da laranja, devem ser cortadas em tiras. A uva deve ser seca inteira. Leve as cascas das frutas ao forno por cerca de meia hora ou até que elas estejam bem secas.

3. Virando farinha
Após esfriar, bata as cascas no liquidificador até virarem farinha. Peneire e guarde. Consuma em um mês.

Benefícios das farinhas de fruta emagrecedoras

As farinhas podem ser encontradas prontas em lojas de produtos naturais
Foto: Getty Images

Consuma as farinhas em saladas, iogurtes, vitaminas de frutas, no arroz, no leite ou em sucos. Veja o benefício de cada fruta

- Uva vermelha
Antioxidante natural que evita problemas cardíacos e diminui o mau colesterol.

- Banana verde
Auxilia no emagrecimento e no bom funcionamento geral do organismo.

- Maracujá
Rica em pectina, que bloqueia a absorção de gordura pelo intestino. Isso ajuda a combater o mau colesterol.

- Maçã
Reduz o colesterol e os triglicérides, além de aumentar a sensação de saciedade e reduzir a fome.

- Laranja
Rica em fibras naturais, reduz o apetite, regula o funcionamento do intestino e diminui o colesterol.

Cardápio de dieta para quem belisca o tempo todo

O dia tem 24 horas, das quais pelo menos oito nós passamos dormindo. Se você é do tipo que passa as outras 16 com alguma comida na boca, então precisar adotar uma nova dieta, ainda mais se a seleção dos lanchinhos não tem muitos itens saudáveis.

Já que você não vai abandonar o hábito de beliscar, fracione as refeições. “O almoço deve ter menos calorias para os lanches da tarde não prejudicarem a dieta”, diz a nutricionista Mariana Escobar, mestre em bioquímica pela UFRS, em entrevista à revista WOMEN’S HEALTH.

Além disso, nesses lanches, dê preferência a frutas, sucos, água de coco, uva passa e damasco seco.
“Frutas hídricas como melão, melancia e abacaxi têm baixa caloria. Iogurtes leves sempre são bem-vindos, enquanto os cereais devem ser consumidos com moderação pela alta quantidade de carboidrato e açúcar”, avalia Marlise Ptrick Stefani, nutricionista e consultora da Nutritécnica, no Rio Grande do Sul.

Confira abaixo uma sugestão de cardápio para quem curte beliscar:

Café da manhã
Pão integral com queijo branco e suco de melancia

Lanche da manhã 1
Damasco seco

Lanches da manhã 2
Limonada

Almoço
Filé ao molho madeira, arroz integral, purê de mandioquinha e rúcula com cenoura

Lanche da tarde 1
Água de coco

Lanche da tarde 2
Uva passa

Jantar
Pene ao sugo, filé de frango grelhado e folhas verdes com rabanete

Ceia
Iogurte de frutas

E lembre-se sempre: fracionar a alimentação não significa passar o dia beliscando guloseimas. Esse é o hábito que atrapalha a perda de peso.

O importante é fazer escolhas saudáveis, evitando opções carregadas de açúcar, gorduras e sal, e estipular horários tanto para as refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) como para os lanchinhos - estratégicos para quebrar o jejum de mais de três horas.